食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧蹄髈的做法步骤
-
1蹄髈洗净后擦干，锅子里面放油，蹄髈放进去中火慢慢煎 -
2一面煎好后，翻个身再煎 -
3整个蹄髈都煎好以后取出 -
4锅子里面留底油，放入葱姜蒜片，炸香 -
5放入蹄髈，倒入一罐啤酒，放生抽，老抽，冰糖，花椒，八角，橙皮，一开始中火炖，再转小火收汤汁，小心糊底 -
6拌着饭，很好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
儿童节
午餐
- 一个番茄饭
- 酸辣土豆丝
- 鸡蛋灌饼
- 宝宝辅食胡萝卜泥
- 薄荷家厨.食记第一回.先生卤蛋
- 炒土豆丝
- 黄焖鸡，鸡中的战斗机
- 茄汁豆腐
- 自制椰蓉
- 煎烤茄子
- 清炒南瓜叶
- 蚝油芥蓝
- 酒糟炖肉
- 凉拌筒蒿
- 蒿杆炒蛋
- 鸡丝凉面
- 红茶甜甜圈蛋糕
- 牛轧糖
- 咖喱鸡丁土豆饭
- 水果卷
- 奶油小面包
- 炒面
- 肉末丝瓜花菜羹
- 香煎鳟鱼
- 简易版烤年糕
- 金波玉液
- 金浆什么什么的成语
- 金浆玉液
- 金浆玉醴
- 金淘什么什么的成语
- 金淘沙拣
- 金漆什么什么的成语
- 金漆饭桶
- 金漆马桶
- 金牙什么什么的成语
- 金牙铁齿
- 金玉之言
- 金玉什么什么的成语
- 金玉其外，败絮其中
- 金玉其表
- 淡轩为胡运同赋（明·张弼）
- 淡青（宋·贾似道）
- 淡香亭 其一（明·卢昭）
- 淡香亭 其二（明·卢昭）
- 淡香亭赏菊与丘仲玉少参杨应宁宪副联句（明·朱诚泳）
- 淡黄柳·乙酉卯月和晦窗先生（当代·谷海鹰）
- 淡黄柳·和白石（清末民国初·夏孙桐）
- 淡黄柳·新柳（清末近现代初·章钰）
- 淡黄柳·本意用白石韵（清末近现代初·金兆蕃）
- 淡黄柳·红豆项链（当代·谷海鹰）
- 淡黄柳·题明吴而待西樵纪游图（清末近现代初·叶恭绰）
- 淡黄柳•寒食和白石，并送剑华（清·陈匪石）
- 淡黄柳 台城秋夜（元末明初·刘基）
- 淡黄柳 上元（当代·王蛰堪）
- 淡黄柳 九日同人龙山秋禊待月而归，分韵得（清·杨抡）
- 文学馆.名家文存—时代侧面的旁白、坛小世界、文学的尊严、闲笔杂说、叙说所有、重新发现文学
- 文学馆·大师经典—夏丐尊、萧红、徐志摩、许地山、郁达夫精品选
- 紫金文库— 分割的空间、观自在、蓝调江南、迷途的鸟群、漂泊
- 家的扫除
- 熙琄叙语--一个心理咨询师的成长历程(第2版)
- 时代大决战——贵州毕节精准扶贫纪实
- 机遇之门(以色列闪存盘之父的创业心路)
- 小企鹅的故事/海豚绘本花园
- 智慧父母(四堂修炼课)
- 伤寒论通释--升降出入辨伤寒
- 我的天堂
- 网络空间法治化的全球视野与中国实践(2019)(精)
- 高能玩家
- 腾讯产品法(精)
- 美国小学生阅读与写作核心词汇1000