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诗文
鹅血小白菜汤
释义
食材明细
主料
小白菜
150克
鹅血
280克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鹅血小白菜汤的做法步骤
1
材料:小白菜、鹅血
2
将小白菜洗净、捞出。
3
放在案板上切开,待用。
4
将鹅血放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。
6
随后,合入切好的小白菜翻炒一下。
7
接着,加入一些清水煮开、煮至小白菜断生。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即成。
11
盛出,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 汤羹
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更新时间:2026/5/4 14:01:11