崩溃酵母放入碗中，加入温热的牛奶和糖。在单独的碗混合鸡蛋，黄油，盐，橘皮。

结合两种混合物，加入面粉拌匀。

转移面团直到面团的弹性和柔软的球在桌子上，用手揉捏。

将面团放置在一个大碗里，影响过表面，用湿布覆盖，覆盖其两小时

用擀面杖上面粉的计数器的铺开的生面团的一部分，得到3-4毫米的片材。切成面团边6厘米的正方形

在一半的正方形的对角线轴对折。车型一点点'小于1厘米的正方形的边缘的两个切口，从侧面的对角线和停止在1厘米

我们将有两个L形切口的两侧。轻刷整个表面。两个切割边缘的两端，以两个手指拖动它从反面做同样的事情，与其他边缘创建n结

装饰用小匙果酱。还可能涂刷的生面团的边缘

烘烤在预热烘箱中在180℃下10分钟，有可能延长几分钟烹饪。准备蛋黄和奶油的混合物刷贴。

完成