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诗文
梅豆黑木耳炒花菜
释义
食材明细
主料
梅豆
80克
台湾花菜
200克
黑木耳
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
梅豆黑木耳炒花菜的做法步骤
1
材料:梅豆、台湾花菜
2
黑木耳(已泡发)
3
将梅豆摘洗干净。
4
捞出待用。
5
将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。
6
捞出待用。
7
将已泡发的黑木耳清洗一下。
8
捞出。
9
随后,将摘洗干净的梅豆和清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。
10
烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
11
接着,合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。
12
然后,加适量的生抽。
13
加适量的盐。
14
加适量的鸡精。
15
调味炒匀,即成。
16
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/18 11:49:03