网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 半条 辅料 香菜 一把 青辣椒 2个 线辣椒 4个 配料 盐 适量 油 适量 大蒜 4瓣 花椒壳 适量 糖 1勺 老干妈 1勺 生姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 适量 麻辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎鱼块的做法步骤 1 把鱼块放在盘子里，放入适量的盐和生姜腌制15分钟。 2 把一个鸡蛋的蛋清和适量的生粉混合，充分搅拌均匀 3 准备适量的香菜，辣椒，大蒜末 4 热锅中放入适量的油 5 鱼块放入调好的糊糊中过一下，保证正反两面都裹了一层 6 把裹了蛋清生粉的鱼块放在锅中，平整摆好，用小火慢慢煎 7 一面全部煎至金黄后翻面煎另外一面（确保煎黄之后再翻面，否则鱼块容易散掉） 8 两面煎好的鱼块盛起来 9 煎完鱼，趁着锅中的油，放入一小勺豆瓣酱（我放了一小勺老干妈）和适量的大蒜末爆香 10 锅中倒入少量的生抽，老抽，陈醋，一勺白糖，适量花椒壳，差不多小碗三分之一碗水炒两下，再倒入香菜和切好的辣椒 11 倒入煎好的鱼块继续翻炒，待到锅中水分完全炒干后，出锅盛盘 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	土司鸡蛋杯 山形白土司 肉桂苹果柚香土司 萝卜丝丸子汤 爆炒龙利鱼 百合芹菜虾仁 虫草花干贝芡实鸭汤 黑芝麻燕麦高纤饼干 鱼头炖豆腐 【桃李厨艺】纯天然自制绿豆芽，怎么吃都可以 腐乳鸡翅根 鸡肉日本豆腐煲 豆沙面包卷 金枪鱼三文治 榴莲千层蛋糕 干煸土豆丝 酸奶水果杯 包菜炒粉丝 晶莹水晶饼 红粳米炒饭 蒜蓉辣酱爆炒田螺 港式西多士 孜然辣炒鱿鱼须 酸奶木康杯 煲仔饭 匣什么什么灯的成语 匣什么何什么的成语 匣什么帷什么的成语 匣什么龙什么的成语 匣剑什么什么的成语 匣剑何时跃 匣剑帷灯 匣里什么什么的成语 匣里龙吟 匪什么之什么的成语 匪什么人什么的成语 匪什么什么任的成语 匪什么什么夕的成语 匪什么什么席的成语 匪什么什么心的成语 濯缨石（宋·吴元美） 濯缨石（宋·吴朝奉） 濯缨轩主人有对雪诗来元韵谢答（当代·熊东遨） 濯缨轩主人有鸡黍之邀憾未能赴复劳网上代答（当代·熊东遨） 濯缨阁（宋·韩淲） 濯足万里流（宋·朱熹） 濯足万里流（宋·项安世） 濯足五溪城（宋·吴龙翰） 濯足仙女潭同费此度作（清·张注庆） 濯足图（明·胡奎） 濯足图（明·龚诩） 濯足涧水二首（宋·朱熹） 濯足瀑下（宋·蒲寿宬） 濯足（元·周权） 濯足（元末明初·陶宗仪） 经济学(21世纪普通高等教育规划教材) 管路手册(精) 学看摩托车电路图 运营管理(教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会推荐教材) 书籍装帧设计与制作(高职高专艺术设计类规划教材) 精品葡萄酒选购品鉴收藏指南 机械制造技术(高职高专十二五规划教材) 仪器分析(第2版高等学校教材) 建筑工程施工图读解(第2版教育部高职高专规划教材) 制药工程专业基础实验 汽车运用基础(高职高专十二五规划教材)/汽车系列 药学微生物(高职高专十二五规划教材) 城市轨道交通概论(高职高专十二五规划教材) 情景英语像美国人一样说(附光盘) 混凝土配制实用技术手册(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。