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诗文
芹菜猪肉馅锅贴
释义
食材明细
主料
芹菜
65
猪肉末
90克
饺子皮
145克
辅料
葱花
适量
配料
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜猪肉馅锅贴的做法步骤
1
材料:芹菜(已清洗切碎)、猪肉末、饺子皮、葱花
2
将猪肉末和切碎的芹菜放入碗中。
3
加少许料酒。
4
加少许生抽。
5
加少许盐。
6
加少许鸡精。
7
调味拌匀。
8
接着,取饺子皮、抹点水。
9
放上点拌好的馅料。
10
包饺子一样包好。
11
放入倒入油的平底锅中,用中火煎4——5分钟。
12
然后,加适量的水。
13
盖上盖,焖煮至水分收干。
14
开盖、撒上葱花,即成。
15
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 夏季食谱 工作餐
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更新时间:2026/1/13 16:36:19