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诗文
盐水淡菜
释义
食材明细
主料
淡菜
730克
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
盐水淡菜的做法步骤
1
材料:淡菜
2
材料:淡菜
3
姜片
4
将淡菜清洗干净。
5
捞出。
6
随后,将清洗干净的淡菜下入清水锅中。
7
接着,搁入姜片、加适量的料酒。
8
然后,加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至淡菜开口,即成。
11
捞出,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 3:23:28