食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梅豆烧冬瓜的做法步骤
-
1材料：梅豆、冬瓜 -
2将梅豆摘洗干净。 -
3捞出待用。 -
4将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。 -
5放在案板上切成小块，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。 -
7随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。 -
8接着，加适量的清水煮开。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加一勺白糖。 -
11加少许盐。 -
12加少许鸡精。 -
13调味煮开。 -
14最后，煮至冬瓜熟软，即成。 -
15盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
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