正宗白菜猪肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将少许盐加入肉馅中。
2
将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收）
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用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。
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加入酱油和蚝油，朝一个方向搅匀。
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用多功能切菜板磨出姜泥。
6
加入十三香，盐、糖、鸡精，搅拌均匀。
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加入香油
8
搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。（可以让肉馅中的水分、调味料充分结合）
9
把大葱和白菜切碎。
10
将葱花拌入肉馅中。
11
将白菜倒入肉馅中，将少许香油淋在白菜上先拌匀后再与肉馅拌匀。
12
调好的白菜猪肉馅。注：第10、11、12步骤要等到面和好后包馅时再拌入，免得太早拌和后容易出水。
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将所有包子皮原料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。
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搓成长条后分成适当的小剂子
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摁成圆片。
16
擀成中间厚边缘薄的面皮。
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包入适量肉馅
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捏成自己喜欢的形状。
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包好的包子最后发酵约20分钟。
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放入蒸锅中用冷水开始蒸起上汽后约15分钟
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成品图
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成品图

诗文	白菜猪肉包
释义	食材明细主料面粉 500克水 270克糖 20克油 10克酵母粉 6克辅料前腿肉馅适量白菜适量葱适量盐适量水适量鸡精适量糖适量酱油适量蚝油适量十三香适量香油适量姜适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度白菜猪肉包的做法步骤 1 将少许盐加入肉馅中。 2 将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收） 3 用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。 4 加入酱油和蚝油，朝一个方向搅匀。 5 用多功能切菜板磨出姜泥。 6 加入十三香，盐、糖、鸡精，搅拌均匀。 7 加入香油 8 搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。（可以让肉馅中的水分、调味料充分结合） 9 把大葱和白菜切碎。 10 将葱花拌入肉馅中。 11 将白菜倒入肉馅中，将少许香油淋在白菜上先拌匀后再与肉馅拌匀。 12 调好的白菜猪肉馅。注：第10、11、12步骤要等到面和好后包馅时再拌入，免得太早拌和后容易出水。 13 将所有包子皮原料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。 14 搓成长条后分成适当的小剂子 15 摁成圆片。 16 擀成中间厚边缘薄的面皮。 17 包入适量肉馅 18 捏成自己喜欢的形状。 19 包好的包子最后发酵约20分钟。 20 放入蒸锅中用冷水开始蒸起上汽后约15分钟 21 成品图 22 成品图使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜老人包子快餐午餐工作餐
随便看	鲜果奶油蛋糕卷腊味煲仔饭绿豆芽炒韭菜腊肉炒豆丝参鸡汤圣诞姜饼麻辣鱼排红烧撅嘴鲢番茄豆腐鸡蛋打卤面曲奇小馒头西兰花彩蔬丁自制牛轧糖土豆扣西兰花过个萌萌的美美的圣诞节【欢乐滴雪景圣诞老人蛋糕】微波传情南瓜发糕萌萌哒小熊饼干芝麻烧果丰富多彩的水煮鱼豆沙毛毛虫面包党氏简易蓝莓山药隔水蒸鸡腿爆炒血块蘑菇芝士意大利面红烧鱼 food group food groups food handler food ingredients food intake foodless ads foodless career foodless communities definition food mile food miles food mixer food myths foo dog food place food poisoning 趣诸友观牡丹（宋·袁甫）趣饶伯舆来期（宋·赵汝腾）足亭张康节南亭也台数尺亭在其上（宋·李廌）足唐人句效古塞下曲（明·杨慎）足姜句（宋·苏泂）足娱山亭观梅（宋·释居简）足子苍和人诗（宋·胡仔）足庵寄朱新父（宋·释元肇）足弱二首其一（宋·姜特立）足弱二首其二（宋·姜特立）足弱再赋（宋·姜特立）足弱感刘宾客跛牛叹（宋·姜特立）足弱服胜骏丸怀仙牧老（元末明初·蓝仁）足弱（宋·姜特立）足成梦中绝句（明·吴与弼）新汉日词典新华谚语词典好的童年是一生的心理资本：如何疗愈我们内在的伤儿童逆商培养绘本全10册五笔打字速成正常人体形态结构百草园-三打白骨精 STEAM奇妙生物智慧书：如果你变成了动物怎么办？（全4册）小学数学专项练习九九乘除法全2册食品风味化学与分析悲喜浮生（梁晓声作品）程序员必会的40种算法世界主要语言传播机构办学状况比较研究数控车铣加工工艺与编程(智媒体版) 维多利亚文学能量与生态想象/剑桥维多利亚文学与文化研究译丛

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白菜猪肉包的做法步骤