正宗白菜猪肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将少许盐加入肉馅中。
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将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收）
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用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。
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加入酱油和蚝油，朝一个方向搅匀。
5
用多功能切菜板磨出姜泥。
6
加入十三香，盐、糖、鸡精，搅拌均匀。
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加入香油
8
搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。（可以让肉馅中的水分、调味料充分结合）
9
把大葱和白菜切碎。
10
将葱花拌入肉馅中。
11
将白菜倒入肉馅中，将少许香油淋在白菜上先拌匀后再与肉馅拌匀。
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调好的白菜猪肉馅。注：第10、11、12步骤要等到面和好后包馅时再拌入，免得太早拌和后容易出水。
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将所有包子皮原料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。
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搓成长条后分成适当的小剂子
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摁成圆片。
16
擀成中间厚边缘薄的面皮。
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包入适量肉馅
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捏成自己喜欢的形状。
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包好的包子最后发酵约20分钟。
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放入蒸锅中用冷水开始蒸起上汽后约15分钟
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成品图
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成品图

诗文	白菜猪肉包
释义	食材明细主料面粉 500克水 270克糖 20克油 10克酵母粉 6克辅料前腿肉馅适量白菜适量葱适量盐适量水适量鸡精适量糖适量酱油适量蚝油适量十三香适量香油适量姜适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度白菜猪肉包的做法步骤 1 将少许盐加入肉馅中。 2 将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收） 3 用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。 4 加入酱油和蚝油，朝一个方向搅匀。 5 用多功能切菜板磨出姜泥。 6 加入十三香，盐、糖、鸡精，搅拌均匀。 7 加入香油 8 搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。（可以让肉馅中的水分、调味料充分结合） 9 把大葱和白菜切碎。 10 将葱花拌入肉馅中。 11 将白菜倒入肉馅中，将少许香油淋在白菜上先拌匀后再与肉馅拌匀。 12 调好的白菜猪肉馅。注：第10、11、12步骤要等到面和好后包馅时再拌入，免得太早拌和后容易出水。 13 将所有包子皮原料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。 14 搓成长条后分成适当的小剂子 15 摁成圆片。 16 擀成中间厚边缘薄的面皮。 17 包入适量肉馅 18 捏成自己喜欢的形状。 19 包好的包子最后发酵约20分钟。 20 放入蒸锅中用冷水开始蒸起上汽后约15分钟 21 成品图 22 成品图使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜老人包子快餐午餐工作餐
随便看	肉末豇豆青椒鸡肉片快手无油芹菜蛋饼大肠粉丝汤酸汤水饺清甜的搭配--柠香蜜瓜果味鸡丁休闲小吃----黑芝麻小餐包肉松月饼美白润肤糖水—红枣木瓜炖鲜奶豆角豆腐皮木瓜杏仁奶茶炒三丝卤肉饭烧帯鱼红豆绿豆莲子罗汉汤养生豆浆---百合薏米豆浆土豆胡萝卜布勒色彩与味觉的双重诱惑韩式辣白菜豆腐汤白菜心烧鸡蛋皮凉拌芹菜长椒肥肠【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼红豆绿豆汤煮麦片油泼辣子不一定要用油泼超辣简化版油泼辣子水笋炒肉 coat of paint coat peg coat rack coatrack coatroom coats of mail coat stand coattail coat-tail coat with coauthor co-author coauthor with co-author with coax 春日即事（宋·舒岳祥）春日即事（宋·郭印）春日即事（宋·高翥）春日即事（宋末元初·钱选）春日即事（宋末元初·陈深）春日即事（宋末元初·黄庚）春日即事（宋末元初·黄庚）春日即事（当代·吴灏）春日即事（明·丘浚）春日即事（明·丘浚）春日即事（明·于谦）春日即事（明·佘翔）春日即事（明·张天赋）春日即事（明·朱诚泳）春日即事（明·朱诚泳）农村人口转型与二元经济结构演化看懂中国金融配电网不停电典型作业技术及应用 5G移动通信网络中的光纤-无线融合技术新医科视域下的医学生信息素养乡村文化景观保护与可持续利用家庭教育幼儿园中班电子商务数据分析中国人格读库：陶行知传医药数理统计上机与实践教程吴冠中彩墨画范本大事小情加州鲈养殖技术手册柔性电子材料与器件徐行可研究论集

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白菜猪肉包的做法步骤