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诗文 奶酪培根焗土豆泥
释义
奶酪培根焗土豆泥的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 洋葱 1/4个
  • 番茄 1个
  • 培根 2片
辅料
  • 蒜 3瓣
  • 奶酪 适量
  • 黄油 适量
配料
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奶酪培根焗土豆泥的做法步骤

  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：1
    1
    准备所有材料。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：2
    2
    土豆去皮洗净切块放蒸锅蒸，将洋葱、蒜切末，培根切粒，番茄去皮切末待用。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：3
    3
    起锅下适量黄油，将洋葱、蒜末倒入爆香。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：4
    4
    再将培根粒，番茄末倒入翻炒。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：5
    5
    翻炒至熟盛起待用。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：6
    6
    待土豆蒸熟后，将土豆压烂成泥。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：7
    7
    将土豆泥及洋葱培根末一起混合。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：8
    8
    再加入适量白胡椒粉及盐搅拌均匀。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：9
    9
    将拌好的培根土豆泥倒压在碗内，抹压平整。（碗一定要是耐高温的烤箱可用碗）
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：10
    10
    将奶酪块刨成奶酪丝，均匀铺在培根土豆泥面上。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：11
    11
    进烤箱上下火170度，中层，烤15分钟左右，见奶酪熔化表面变金黄即可。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、蒸锅
所属分类： 烘焙   热菜   儿童   下午茶   快餐  
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更新时间：2026/1/1 10:51:49