食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱青瓜炒肉末的做法步骤
-
1把洋葱去掉外皮和没用的头根，瘦肉和青瓜洗干净 -
2瘦肉剁碎，加入生粉，生抽腌制10分钟。青瓜去皮后切滚刀块，洋葱切片 -
3热锅放油，爆香洋葱 -
4放入青瓜快速爆炒，放入盐和鸡搅粉拌 -
5装盘 -
6热锅放油，倒入肉末 -
7加两勺邯郸豆瓣酱拌匀 -
8把炒好的肉末倒入盘中菜上
小窍门
在炒腌制的肉末时，需要快炒，不然就会把肉炒老，没有口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 爆炒山芋梗子
- 红烧茄子
- 排骨腊味饭
- 清炒蒲瓜
- 糖醋牛排(清真)
- 斑鱼粥
- 酱烧带鱼
- 红烧黄花鱼
- 鸡蛋肉片丝瓜蝴蝶粉
- 可乐鸡翅
- 豆沙千层面包
- 木耳焖豆腐
- 馄饨
- 滑蛋豆角
- 卤水毛豆
- 水蒸鸡
- 香蕉黑米粉蛋糕
- 芦笋炒鸡胸肉
- 炒面
- 水晶蹄花冻
- 清蒸螃蟹
- 鸡丁杏鲍菇
- 烫面菜盒子
- 菜干蒸扣肉
- 猪肉豇豆饺子
- 什么重什么衰的成语
- 什么重什么言的成语
- 什么重什么轻的成语
- 什么重什么辞的成语
- 什么重什么返的成语
- 什么重什么远的成语
- 什么重什么长的成语
- 什么重什么鼎的成语
- 什么野什么下的成语
- 什么野什么人的成语
- 什么野什么地的成语
- 什么野什么夫的成语
- 什么野什么子的成语
- 什么野什么山的成语
- 什么野什么甘的成语
- 山中（宋·丁西湖）
- 山中（宋·俞桂）
- 山中（宋·吴惟信）
- 山中（宋·喻峙）
- 山中（宋·姚勉）
- 山中（宋·姜特立）
- 山中（宋·姜特立）
- 山中（宋·姜特立）
- 山中（宋·张埴）
- 山中（宋·张嵲）
- 山中（宋·徐照）
- 山中（宋·文天祥）
- 山中（宋·文天祥）
- 山中（宋·方岳）
- 山中（宋·方岳）
- SolidWorks工程制图与管路实例解析(附光盘)/SolidWorks系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- Visual Basic6.0实用编程技术(计算机类专业中等职业教育十一五规划教材)
- 现代工业企业管理(高职高专十一五机电类专业规划教材)
- 土木工程材料问答实录/建设工程问答实录丛书
- Altium Designer完全电路设计(附光盘电路板篇Protel最新版本)
- 汽车制造工艺与数控设备/汽车制造新技术系列丛书
- 计算机与信息技术应用基础(计算机基础教育课程体系规划教材)
- 跨国公司与国际直接投资(普通高等教育国际经济与贸易专业规划教材)
- 计算机应用数学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 商业数据挖掘导论(管理科学与工程精品教材)
- 诺贝尔文学奖名著快读
- 健康因为好习惯
- 项目成本管理(项目管理系列教材)
- 微型计算机原理与接口技术(高等院校信息学科应用型本科规划教材)
- 爱的教育