食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丝带底的做法步骤
-
1原料图 -
2粉皮煮成透明状后捞出过水。 -
3大蒜加少许盐捣成泥和香醋，香油调成汁。 -
4与粉皮拌匀盛在盘中打底。 -
5葱切丝，芹菜切细段 -
6炒锅上火，加入少许底油，下入肉丝炒至发白。 -
7烹入料酒，加入葱丝、芹菜段，盐，鸡精，糖，鲜酱油翻炒均匀。 -
8盛入粉皮打底的盘中即可。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 寿司
- 可可慕斯蛋糕
- 孜然烤羊排
- 榨菜丝豆腐煮夜开花
- 哨子面
- 酸辣藕丁
- 家常红烧排骨
- 鸡翅包饭
- 番茄炒蛋
- 念念不忘的糯米烧卖
- 五香鹌鹑蛋
- 南瓜小饼
- 果干马芬，发糕，小蛋糕
- 泡菜炒土豆
- 芒果卷
- 柠香姜汁烤鱼
- 醉咸蛏
- 新疆奶子油馕
- 暖宫驱寒红花蛋
- 虫草花花胶炖鸡
- 洋葱炒鳝丝
- 馅卷，也可称蛋卷
- 茄汁鸡排
- 面包机做吐司-抹茶吐司
- 香草磅蛋糕
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