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诗文	雪耳木瓜糖水
释义	食材明细 主料 木瓜 半个 鹌鹑蛋 随量 雪耳 半朵 辅料 冰糖 半糖 甜味 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 雪耳木瓜糖水的做法步骤 1 泡发好的雪耳。 2 木瓜1只。 3 煮好的鹌鹑蛋1份。 4 黄冰糖半碗。 5 木瓜削皮切块备用。 6 将雪耳和凉水一起下锅。 7 开锅后调小火煮15分钟。 8 15分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。 9 煲半小时后将冰糖下锅。 10 待冰糖融化后就可以享用了，而且冷热皆宜。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 糖水   汤羹
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