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诗文	萝卜干煎蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 萝卜干 25G 葱花 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 萝卜干煎蛋的做法步骤 1 萝卜干泡水一会 2 萝卜干洗净切碎，切葱备用 3 打散鸡蛋 4 把萝卜干和葱碎加在鸡蛋里搅拌均匀，加点料酒。萝卜干本身有咸，不用放盐了 5 起油锅，倒入打散的鸡蛋在模具内 6 凝固后，拿出模具。煎至两面金黄。煎了二个。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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