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诗文	青椒拌皮蛋
释义	食材明细 主料 皮蛋 适量 辅料 青椒 适量 大蒜 适量 配料 生抽 适量 味精 适量 蒸鱼豉油 适量 醋 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒拌皮蛋的做法步骤 1 皮蛋四个 2 皮蛋剥皮洗净，青椒去蒂洗净 3 皮蛋一切四开，青椒切圈，大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀 4 青椒圈倒入汁子中拌匀，皮蛋均匀地埋在盘中，然后把汁子倒在皮蛋上就行啦 小窍门 生抽、醋、蒸鱼豉油【三种料都是一瓶盖的量】 所属分类： 热菜
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