食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末白菜的做法步骤
-
1瘦肉洗净放案板上剁成肉末。 -
2葱切成葱花。 -
3白菜择洗干净切成段备用。 -
4炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱花。 -
5放入肉末翻炒熟。 -
6放入白菜翻炒两下。倒入少量水，盖上盖子焖熟白菜。 -
7调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
使用的厨具：炒锅
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