食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
麻辣花生的做法步骤
-
1准备好花生米 -
2早晨上班前将盛有花生米的大碗中加满水，浸泡花生米，水的量一定不要少了 -
3晚上回来，花生米就泡好了 -
4将花生红衣剥去 -
5最好能将剥好的花生米分成两瓣 -
6装在保鲜袋中，放冰箱冷冻室冷冻 -
7第二天晚上将冻好的花生米取出 -
8锅中放适量的油 -
9将花生米倒入，先中火再小火炸 -
10炸至表面金黄捞出 -
11盛在碗中备用 -
12将花椒辣椒备好 -
13锅中留少许底油，将辣椒丝和花椒倒入炒香 -
14将炸好的花生米倒入 -
15炒匀 -
16加适量的盐 -
17将辣椒面和花椒面倒入 -
18炒匀即可
小窍门
冷冻花生时，一定要冻透，不然炸出来的花生不够酥脆
做花椒粉时，先将花椒在锅中焙香，然后用擀面杖擀成面或是放在料理机打成末，味道非常的香
麻辣花生做好后，一定要等凉透食用才会脆哦
做花椒粉时，先将花椒在锅中焙香，然后用擀面杖擀成面或是放在料理机打成末，味道非常的香
麻辣花生做好后，一定要等凉透食用才会脆哦
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
自制食材
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 腊肉炒苦瓜
- 豌豆慕斯蛋糕
- 木耳番茄炒鸡蛋
- 草菇烩虾仁生蚝
- 茄香番茄鱼片
- 油炸小黄鱼
- 咖啡星冰乐
- 紫薯蛋黄酥
- 小米红枣枸杞粥
- 自制宝宝香肠
- 玫瑰花奶茶
- 姜黄香蕉蛋糕
- 原味南瓜蛋挞
- 冬阴功汤
- 一杯黑色豆浆
- 香肠沙拉
- 小熊土司盒
- 农家小炒肉
- 清蒸多宝鱼
- 芒果纸杯蛋糕
- 荷兰豆炒虾球
- 荆芥拌黄瓜
- 水煮鱼
- 香菇夜开花汤面
- 芝士土司夹
- 进德什么什么的成语
- 进德修业
- 进德脩业
- 进思什么什么的成语
- 进思尽忠，退思补过
- 进旅什么什么的成语
- 进旅退旅
- 进本什么什么的成语
- 进本退末
- 进步号货运飞船用英语怎么说
- 进步的用英语怎么说
- 进禄什么什么的成语
- 进禄加官
- 进种什么什么的成语
- 进种善羣
- 蓟门秋夕（明·熊直）
- 蓟门秋色得消字（明·唐之淳）
- 蓟门蚤秋（明·区大相）
- 蓟门行四首为于大夫子冲赋（明·于慎行）
- 蓟门行赠张伯诲将军（明·杨承鲲）
- 蓟门行送周民部元孚饷边（明·欧大任）
- 蓟门行（明·王慎中）
- 蓟门行（明·胡奎）
- 蓟门述（明·戚继光）
- 蓟门送别图（明·曹义）
- 蓟门送别诗（明·杨荣）
- 蓟门道中（清·梁清标）
- 蓟门闻笛（明·林荣）
- 蓟门雨霁（明·戚继光）
- 蓟门飞雨（元·尹廷高）
- 树繁集
- 战略思维
- 氢气医学百问
- 传染病护理学(供本科护理学类专业用全国高等学校教材)
- 香饮丰歌--中国热带农业科学院香料饮料研究所媒体报道汇编(1957-2021)
- Python自然语言处理入门与实战(大数据技术精品系列教材)
- 战胜焦虑的极简训练法
- 钻井工(2022年版职业编码6-16-02-02)/国家职业技能标准
- 装备维修保障概论
- 脾胃论白话解/中医入门白话解丛书
- 中国长春电影节蓝皮书(第一届至第十五届)(精)
- 平法识图与钢筋算量(高等职业教育十四五规划教材)
- 消防员(2022年版职业编码3-02-03-01)/国家职业技能标准
- 社会保险税费征管体制改革研究(基于国内现状与国际比较)
- 浙一路流光溢彩(浙一护理史)/国家医学中心创建经验丛书