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诗文
桂花红糖汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
红糖
适量
果酱
适量
辅料
干桂花
适量
枸杞
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
桂花红糖汤圆的做法步骤
1
原料
2
糯米粉加适量的清水和成面团,面团不要太软。和好的面团醒20分钟
3
把大面团分成大小均匀的小剂子
4
在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑
5
在里面放入果酱馅
6
也可以放入红糖
7
全部团伙的汤圆
8
水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅,再放入汤圆,汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动,不要来回搅拌
9
煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了,这时在煮1至2分钟,就可以出锅了。
小窍门
可以一次多包几种口味的,吃不完的放在冰箱里冻起来,吃的时候煮一下,很方便的,也可以和水饺一起煮食!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 冰品 儿童 早餐 元宵节 冬季食谱
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食什么什么宁的成语
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更新时间:2026/3/24 15:28:25