食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油肉丸萝卜的做法步骤
-
1猪肉泥、香葱。 -
2猪肉剁成肉泥加入精盐，葱花，生粉拌匀待用。 -
3白萝卜1个。 -
4白萝卜冼净切圆片。 -
5将切好萝卜摆盘撒上精盐入味， -
6将萝卜碗倒出腌出的水，将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上，如图。 -
7做好的肉丸萝卜。 -
8做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。 -
9淋上辣椒油，蚝油即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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冬季食谱
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酒席
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