食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。 -
2姜去皮洗净拍散，葱切段备用。 -
3炒锅上火，倒入适量食用油烧热，放入排骨煸炒，炒干水分至微黄。 -
4倒入一碗水烧开，放入姜块和葱段。 -
5放入酱油，小火焖排骨半小时。 -
6放入南瓜块焖至南瓜熟。 -
7调入盐和味精即可。
使用的厨具：炒锅
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