食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜豆腐的做法步骤
-
1主料 -
2酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁 -
3豆腐切小块，焯一下水 -
4锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒 -
5随后放入酸菜翻炒 -
6淋入酱油，爆出香味 -
7倒入半碗水 -
8水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟 -
9加适量盐调味即可
使用的厨具：炒锅
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