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诗文
酱花生米
释义
食材明细
主料
花生米
300克
甜面酱
40克
辅料
酱油
150克
大料
2朵
桂皮
1小块
白糖
2克
咸鲜 口味
酱 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱花生米的做法步骤
1
原料图
2
锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。
3
将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。
4
滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;
5
净锅坐火,加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮,花生米烧开。
6
将花生米带汤倒入大碗里,盖上盖,浸泡2小时以上
7
将花生米捞入盘中,即可上桌!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵 朋友聚餐
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更新时间:2025/12/31 19:05:25