食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆皮木耳丝的做法步骤
-
1主料：豆皮、木耳、尖椒分别切丝备用如图 -
2辅料：如花肉切丝、葱姜蒜切丝备用。如图 -
3调汁：糖、醋、生抽、淀粉按着调料的比例加足半碗水调匀，
-
4锅中放油适量－下入肉丝差至变色－加入葱姜蒜爆香－加入郫县豆瓣酱炒均匀－下入尖椒丝、木耳丝发炒半分钟 -
5最后加入豆皮丝翻炒均匀后调入步骤三的汁，翻炒均匀即可出锅
小窍门
１、肉丝可以提前用料酒、老抽腌制一下，会更加嫩滑
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虫草汤
- 凉菜：麻汁豇豆
- 香甜玉米饼
- 糖醋黄瓜拌萝卜
- 桂花糯米饭
- 西红柿烧日本豆腐
- 老姜肉片汤
- 凉拌菠菜粉
- 麻婆三文鱼
- 秘制红烧肉
- 冰镇马蹄银耳羹
- 蜜爽绿豆奶茶
- 京酱肉丝
- 皮辣红
- 自制爆米花
- 祛尘猪红汤
- 湘味红烧猪蹄
- 茼蒿坨子
- 秘制红烧武昌鱼
- 辣味蒸生鱼
- 柠檬香丁螺
- 美极白玉煮花蟹
- 一口酥猪柳
- 红烧猪蹄
- 酸辣毛豆
- 未与什么什么的成语
- 未为不可
- 未为什么什么的成语
- 未了什么什么的成语
- 未了公案
- 未亡之人
- 未亡什么什么的成语
- 未什么一什么的成语
- 未什么万什么的成语
- 未什么不什么的成语
- 未什么之什么的成语
- 未什么人什么的成语
- 未什么什么一的成语
- 未什么什么丁的成语
- 未什么什么业的成语
- 渔家傲（宋·李鼐）
- 渔家傲（宋·杜安世）
- 渔家傲（宋·杨端臣）
- 渔家傲（宋·某邑妓）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 仙家学园(起源方块大作战)/迷你世界
- 城市水务管理研究
- 短视频创作实战(微课版)/新媒体新传播新运营系列丛书
- 中国地方政府债券市场发展趋势研究
- 跨界培训师从新手到高手
- 彩图全解菜根谭(精)/全彩国学
- 宇宙第一可爱
- 思君下渝州--探寻重庆古地图/报道丛书/行走的力量重庆日报重走系列
- 丝绸(精)/了不起的中国手艺
- 国际中文教育专业英语(汉语国际教育本科系列教材)
- 住院医师规范化培训麻醉科模拟试题及精析(第2版)/住院医师规范化培训考试宝典丛书
- 治理研究专家笔谈
- 护理学<中级>单科一次过(专业实践能力特训1200题第6版)/2023护考应急包
- 护理学<中级>单科一次过(专业知识拿分考点随身记第2版)/2023护考应急包
- 信息技术(Windows10+WPS Office2019高等职业院校前沿技术专业特色教材)