“这款小饼干有一点硬，但很香~~~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小饼干的做法步骤
-
1原谅我忘记拍过程图了，因为是在烤面包的空隙做的，就忘拍了。 -
21，将黄油室温融化，冬天可在黄油下放在温水，然后加糖打发（喜欢甜的可以多放点），形成慕斯状。
-
32，在黄油中加入鸡蛋液，可分次加，每次搅拌均匀再加。然后加入面粉和少许盐，扮成柳絮状，然后可加入花生酱或果酱，拌成柳絮状。接着用手揉成团。
-
42，在黄油中加入鸡蛋液，可分次加，每次搅拌均匀再加。然后加入面粉和少许盐和奶粉，扮成柳絮状，然后可加入花生酱或果酱，拌成柳絮状。接着用手揉成团。
-
5面团太干的话可再加点鸡蛋或炼乳
-
63，将面团分成两份，揉成圆长条。放在保鲜膜中，放冰箱里固形半小时
-
74，取出圆长条，然后自己决定厚度，用刀切成小圆块。切记厚度要均匀
-
85，用牙签或叉子在饼上压出纹格
-
96，入烤箱，先烤10分钟然后再五分钟五分钟来，注意饼干颜色，不要烤焦了。
-
106，入烤箱，先烤10分钟然后再五分钟五分钟来，注意饼干颜色，不要烤焦了。 -
11想要饼干再酥软一点，可以在面粉中加一点发酵粉，然后醒一会。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 菠菜鸡蛋糕
- 葡式蛋挞
- 西兰花拌胡萝卜
- 爱的什锦饭
- 香肠炒荷兰豆
- 春饼
- 双椒肚条
- 烤蛋挞
- 凉拌酸辣茄子
- 荠菜猪肉水饺
- 砂锅盐焗鸡
- 花卷馒头
- 饭麸果
- 火腿鸡蛋炒饭
- 菠萝饭
- 茄汁排骨龙眼肉
- 藕饼
- 豆瓣酱芦笋炒咸肉
- 蒜香烤茄子
- 【每日新品】萝卜牛腩煲
- 青豆胡萝卜虾仁炒米饭
- 辣炒肉末菜花
- 腌黄瓜
- 蒜蓉金针菇蒸虾
- 紫薯银耳汤
- 熟什么什么络的成语
- 熟什么什么覩的成语
- 熟什么什么路的成语
- 熟什么什么车的成语
- 熟什么什么辙的成语
- 熟什么天什么的成语
- 熟什么审什么的成语
- 熟什么工什么的成语
- 熟什么担什么的成语
- 熟什么无什么的成语
- 熟什么深什么的成语
- 熟什么熟什么的成语
- 熟什么玩什么的成语
- 熟什么生什么的成语
- 熟什么精什么的成语
- 生查子（近现代·黄侃）
- 生查子（近现代·黄侃）
- 生查子（近现代·黄侃）
- 生查子（近现代·黄祝蕖）
- 生查子（近现代·龚隐轩）
- 生查子（近现代末当代初·张伯驹）
- 生查子（近现代末当代初·张珍怀）
- 生查子（近现代末当代初·赵尊岳）
- 生槐（宋·刘敞）
- 生死之门（当代·张月宇）
- 生死（当代·陈振家）
- 生油（清·陈学圣）
- 生活（当代·陈振家）
- 生活（近现代·罗元贞）
- 生涯四首（宋·陆游）
- 神探虎斑猫（全7册）
- 液体光子器件
- 核搜索优化算法研究与应用
- 孙永福自传
- 基础力学实验
- 量子工程学 量子相干结构的理论和设计
- 横断山区硅藻图集
- 尚派唱腔琴谱集（卷上）
- 拜厄钢琴基本教程（大音符版）
- 绝非偶然：撬动星球的头部效应（赠送定制笔记本）
- 辛德勇读书随笔集（套装）
- 中书令司马迁
- 牛郎织女（中国绘本·彩色连环画故事）
- 詹永明竹笛教学曲精选（上）
- 荒原狼的嚎叫