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诗文
清蒸萝卜丝丸子
释义
食材明细
主料
猪肉泥
适量
萝卜丝
适量
辅料
香葱
适量
蛋黄
适量
生粉
适量
配料
精盐
适量
辣椒汁
适量
鸡精
适量
调味鲜
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸萝卜丝丸子的做法步骤
1
猪肉泥。
2
香葱。
3
萝卜丝。
4
炒熟的蛋黄和生粉。
5
备好的猪肉泥,香葱,萝卜丝,蛋黄,生粉加入适量的精盐拌成肉泥。将拌好的萝卜丝肉泥做成丸子。
6
做好的丸子。
7
做好的萝卜丝丸子放进蒸锅里蒸熟。
8
上桌配上辣椒汁蘸汁吃。不吃辣的可不配辣椒汁。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/4/7 18:02:34