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诗文
翡翠白菜
释义
“翡翠白菜河南口味!”
食材明细
主料
白菜
500g
辅料
青辣椒
200g
配料
南德
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
翡翠白菜的做法步骤
1
把白菜洗净切成3cm的条!
2
把青辣椒也切成白菜条大小!
3
把葱姜蒜切末!
4
打开电磁炉放上炒锅加入适量的植物油,等油烧热加入葱姜蒜炸香,倒入青辣椒加少许的盐一起翻炒几下,加入白菜,再加入南德、酱油引起翻炒!
5
等白菜炒熟加入适量的醋,翻炒均匀就可以出锅!
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 小吃 热菜 自制食材 素食 秋季食谱
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更新时间:2026/4/3 7:13:57