网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
《土家酱香饼》------好吃的山寨版
释义
“自己做的酱香饼,好吃卫生回味无穷”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
番茄酱
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
芝麻
适量
孜然粉
适量
油
适量
酱香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土家酱香饼的做法步骤
1
温水和面,醒放20分钟
2
制作酱料,四种酱等量
3
葱姜八角下锅诈糊后捞出不要
4
放郫县豆瓣酱炒出红油
5
放进蒜蓉辣酱和黄豆酱炒香
6
放番茄酱翻炒均匀,加一碗水
7
待汁液粘稠时,加一勺白糖
8
快好时加一勺孜然粉和芝麻粉
9
芝麻粉(熟芝麻用擀面杖压碎),炒均后盛出备用
10
取一块面团,擀成饼坯,撒上花椒粉和油,涂抹均匀,沾满整张面皮
11
用刀把面皮切成井字
12
如图折叠起来
13
包好
14
擀成比锅稍大的饼皮,放入预热的油锅内
15
饼基本熟时,刷上酱料
16
先撒上熟芝麻再撒葱花,即可
小窍门
@酱料不宜太稠,不好往饼上刷(熬得时候观察看)
@糖的份量,喜欢甜的朋友可以再加
@芝麻粉是我自己炒熟的芝麻用擀面杖碾碎的,一大勺
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 工作餐
随便看
固体奶油葡式蛋挞
金针菇拌黄瓜
蒜香排骨
蒸饼卷芹菜
柠檬酱
香菇鸡蛋包子
快手早餐鸡蛋土司夹
香菇酿肉丸
洋葱炒油豆腐
香蕉蓝莓蛋糕
洋葱炒火腿肠
核桃沙拉波点蛋糕卷
拔丝山药
洋葱青椒炒猪肝
胡萝卜洋葱肉馅包子
煎烫面荷包饺
香炒荞麦面
快手早餐自制三明治
醋溜土豆片
糖炒山药
酱牛肉
糖醋大虾
家常豆腐
辣炒开背虾
简单软糯蒸烫面饺
screwing up
screw it
screw it up
screw off
screws deck
screws for ductwork
screws mdf
screw up
scribble away
scribble down
scribble game
scribble io
scribble io game
scribble rider
scroll down
次韵上饶(宋·韩淲)
次韵上饶(宋·韩淲)
次韵不扰堂(宋·陈造)
次韵不浮和东坡端午游真如寺(宋·高斯得)
次韵不浮弟自金陵相过(宋·高斯得)
次韵不浮问疾末章及蝗(宋·高斯得)
次韵与德明小友(元·萨都剌)
次韵世卿再至白沙(明·陈献章)
次韵世卿方伯西园牡丹(明·顾清)
次韵世卿赠蔡亨嘉还饶平(明·陈献章)
次韵世美冬夜见怀(宋·邹浩)
次韵世美游嵩山(宋·邹浩)
次韵世美简别乘喜雨(宋·邹浩)
次韵世美见寄(宋·邹浩)
次韵世贤和供字韵之作约顾良弼携酒来慰(明·吴宽)
天机破(王阳明上下)
玛丽阿姨在樱桃树胡同/特拉芙斯作品典藏
随风而来的玛丽阿姨/特拉芙斯作品典藏
我的克莱曼汀号(精)
玛丽阿姨的神怪故事/特拉芙斯作品典藏
爱唱歌的小鳄鱼(精)
初春的海/张炜文学名篇少年读本
玛丽阿姨和隔壁房子/特拉芙斯作品典藏
不会变色又怎样(精)
玛丽阿姨回来了/特拉芙斯作品典藏
玛丽阿姨打开虚幻的门/特拉芙斯作品典藏
特拉芙斯作品典藏(共6册)
在歌声中长大(王巨成暖心成长小说)
金融街(私募风云)
拥抱这本书(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 14:10:57