食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉卷金针蘑的做法步骤
-
1把五花肉切成薄片，或者去冷鲜肉店买现成的肉片，比较省事 -
2金针蘑洗净，从中间切一刀，以免过长卷不住 -
3生菜洗净，沥干水，备用 -
4把肉片铺平在菜板上中间夹金针磨卷住，最好用牙签固定一下，省得一下锅煎就散开了，全部肉片卷好备用 -
5平底锅放油，稍微多放点，我家没有平底锅，我用的大马勺。油热以后用筷子夹肉卷，一个一个下锅煎，煎到肉变熟，蘑菇变软，就可以出锅，码盘摆好 -
6做这个菜不用放任何调料，吃的时候沾上蘸料用生菜卷着吃，非常香，还不腻，在配上一碗大米饭，真是美味啊~~~~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
自制食材
- 紫菜鱼丸汤
- 满口酥香的黑芝麻桃酥
- 粉条鸡
- 煎饼卷河虾
- 芋头腊味焖饭
- 平菇鱼丸汤
- 双莓核桃司康
- 酱爆苦瓜尖椒
- 肉末尖椒烩猪血
- 色彩缤纷小姜饼
- 【预热年菜】简单几步成就宴客菜---剁椒鲈鱼豆腐
- 丸子汤面
- 圣诞花色小饼干
- 蛋白椰丝球
- 清新胡萝卜蛋糕
- 乳酪蛋糕
- 南瓜蛋糕
- 醋熘白菜_老蜜蜂超简单家常菜
- 韭菜猪肉馅水饺
- 强膝壮骨养生菜【栗子牛蹄筋】
- 杏仁核桃黑芝麻糊
- 大头莲鱼炖豆腐
- 布朗尼布丁蛋糕
- 山寨版兰州拉面
- 【红油辣白菜】
- 青灯什么什么的成语
- 青灯古佛
- 青灯黄卷
- 青牛什么什么的成语
- 青牛道士
- 青眼什么什么的成语
- 青眼白眼
- 青眼相加
- 青眼相看
- 青竹丹枫
- 青竹什么什么的成语
- 青紫什么什么的成语
- 青紫拾芥
- 青紫被体
- 青紫被身
- 谢刺史七十一初度（明·欧必元）
- 谢前人留宿饮食（宋·陈著）
- 谢前人（宋·陈著）
- 谢剡中沈元龙惠诗（宋·楼钥）
- 谢勤上人（明·荪谷）
- 谢包宏斋著述科目之荐（宋·萧立之）
- 谢医一首（明·张弼）
- 谢医士为谢汝申作（明·庄昶）
- 谢医士过访诗以赠之（明·王渐逵）
- 谢医士韩克赞（明·徐庸）
- 谢医姚昌裔求（明·庄昶）
- 谢十万山人寄赠梅花图（近现代·郁达夫）
- 谢华婿饷紫檀梳匣（明·王世贞）
- 谢华樗林寄佳菊四枝（明·王绂）
- 谢卓林登武科赋寄其季父长悦以志予喜（明·黎淳先）
- 斯泰尔斯庄园奇案（100周年精装纪念版）
- 阳光阅读：在人间·我的大学
- 万水千山
- 季陶达文集(精)/南开大学马克思主义研究文库
- 金银岛(英汉对照)/床头灯英语1500词读物
- 社会资本导向型扶贫模式及其政策应用/中国减贫研究书系
- 河陇曲子研究(精)
- 德鲁克经典管理案例解析(纪念版彼得·德鲁克全集)
- 永生的操练(解读神曲)(精)
- 时域有限差分法在屏蔽分析中的应用
- 上海的早晨(共4册新中国70年70部长篇小说典藏)
- 无界零售(新零售落地整体解决方案)
- 高管团队注意力风格企业家社会资本对不连续创新的影响研究
- 体态(倾听身体的求救信号)
- 产权偏好与激励--基于中国文化背景的经验研究/广东财经大学工商管理学科系列丛书