食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐脑的做法步骤
-
1锅内加水，加入盐，糖，生抽，虾米，榨菜。煮开 -
2淀粉兑水调开，倒入锅内，勾芡 -
3内酯豆腐用勺子挖成片状放入锅内 -
4煮开 -
5放入味精，麻油，香菜，紫菜 -
6出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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- 近以蜀物寄献复以雅章为报辄课芜音仰酬来贶（宋·文彦博）
- 近以诗寄许振叔承林德祖见和复次前韵寄之（宋·李纲）
- 近会同年赏芍药尝樱桃杨谨仲教授有诗次韵为（宋·周必大）
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- 近体诗二十韵寄秉之（宋·吕本中）
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