食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇拌猪心的做法步骤
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1金针菇去蒂洗净。 -
2洗净的金针菇放沸水中焯熟，捞出放凉备用。 -
3猪心切成片备用。 -
4蒜去皮剁碎，香菜洗净切段。 -
5用油辣子，蒜沫、酱油、花椒油、味精、盐和一匙凉白开调成味汁。 -
6把金针菇、猪心、香菜放入凉拌大碗里。 -
7淋入味汁拌匀即可食用。 -
8成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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冬季食谱