食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杏仁酥的做法步骤
-
1主料混合揉面到三光状态。（因为没有黄油了，所以黄油35用了花生油，最好还是用黄油哦！） -
2放置一会（大约20分钟） -
3以叠被子的方式包入片状黄油 -
4中间如果油融化，难以操作，可以放入冰箱等变硬了再继续操作。稍微有点漏油没有关系 -
53折共5次 -
6取一部分叠好的面块，擀成2mm～3mm左右的大片。刷上蜂蜜，撒上白糖（稍微多撒点，因为酥皮没有甜味） -
7撒上杏仁片，切块（用刮板），用刮板帮忙转移到烤盘里 -
8200度，18分钟，出炉 -
9另取一块，擀薄，刷蜂蜜，撒糖，切成条，卷起来。 -
10200度18分钟
小窍门
中间如果油融化，难以操作，可以放入冰箱等变硬了再继续操作。稍微有点漏油只要不影响操作就没有关系
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
冰品
老人
下午茶
- 馄饨
- 凉拌蕨根粉
- 丝瓜鸡蛋汤
- 古法冬瓜茶
- 咸鸭蛋炒茭白
- 三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧
- 麦香发面小饼
- 香辣牛肉
- 荷包蛋煮肉丸
- 凉拌火鸡面
- 脊骨土豆炖豆角
- 干煸苦瓜
- 蔓越莓玛德琳
- 家常焖带鱼
- 孜然牛肉
- 芋头西米露
- 凉拌茄子
- 番茄金枪鱼意面（辣）
- 黑木耳炒鸡毛菜
- 红烧鸡翅根
- 酸辣肚丝汤
- 蔬菜卷饼
- 炒哈喇
- 西红柿青椒炒红薯藤
- 豆腐虾仁鸡蛋羹
- 生什么什么下的成语
- 生什么什么丑的成语
- 生什么什么世的成语
- 生什么什么之的成语
- 生什么什么亡的成语
- 生什么什么交的成语
- 生什么什么人的成语
- 生什么什么众的成语
- 生什么什么依的成语
- 生什么什么共的成语
- 生什么什么关的成语
- 生什么什么养的成语
- 生什么什么凑的成语
- 生什么什么别的成语
- 生什么什么剥的成语
- 黄石还渔溪寄刘九四首（宋·陈藻）
- 黄碧（宋·徐玑）
- 黄碧（宋·李洪）
- 黄磉舟中（明·吴与弼）
- 黄祊小店野饭示子坦子聿（宋·陆游）
- 黄神谷纪事（唐·马戴）
- 黄禹钧邀同张总戎汎舟湖上作（明·胡应麟）
- 黄秀才北郊书堂（宋·文同）
- 黄秋圃外委金以诗见呈率赠（清·周凯）
- 黄稹宅（宋·黄燮）
- 黄端四大士祝词（明·释今无）
- 黄竹子歌（明·欧大任）
- 黄竹子歌（清·黄金台）
- 黄竹岐投陈君宅宿（明末清初·王邦畿）
- 黄竹岭（清·曾畹）
- 迈向内涵发展--两基后时代视野下的广西义务教育学校常规管理
- 审美的生态向性/文艺学美学研究书系
- 马来西亚高等教育政策法规/东盟高等教育研究丛书
- 越南高等教育政策法规/东盟高等教育研究丛书
- 长大后我要当(1)(精)
- 长大后我要当(2)(精)
- 长大后我要当(3)(精)
- 爱做梦的小毛虫(精)/小益虫系列
- 热心的小蚯蚓(精)/小益虫系列
- 捕蚊能手小蝙蝠(精)/小益虫系列
- 爱劳动的小蜜蜂(精)/小益虫系列
- 居家Organize简约
- 居家Organize(完美)
- 设计思考(设计师如何思考和工作)
- 桃花坞木版年画