“超多人的最爱【椰汁西米露】”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椰汁西米露的做法步骤
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1原料：小西米100g，椰浆400ml，细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈 -
2先用温水把西米泡半个小时（不泡直接煮也可以，煮的时候慢点） -
3泡好后，把泡西米的水倒掉，锅里加400ML水，烧开后，倒入泡好的西米 -
4小火煮开，注意搅拌，不用粘底啦，煮3分钟左右，西米半透明了，关火，盖盖焖20分钟 -
5小火煮开，注意搅拌，不用粘底啦，煮3分钟左右，西米半透明了，关火，盖盖焖20分钟 -
6焖好后，加糖继续煮至西米全透明 -
7焖好后，加糖继续煮至西米全透明 -
8加入椰浆，冷却后加上少许水果，就可以吃了，冷藏后味道更好哦 -
9加入椰浆，冷却后加上少许水果，就可以吃了，冷藏后味道更好哦 -
10成品图
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饮品