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诗文	盐局鹌鹑蛋
释义	“小吃” 食材明细 主料 鹌鹑蛋 一斤 辅料 海盐 一斤 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 盐焗鹌鹑蛋的做法步骤 1 1:鹌鹑蛋洗净晾干 2 2:热锅下海盐加热; 3 3:入鹌鹑蛋,铺满,盖上加热的海盐; 4 4:武火加热后转用文火10分钟后,闻到香味改用小火.总共用时30分钟.盖的鹌鹑蛋即可出炉! 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。