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食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良味鸭大腿的做法步骤
-
1盐适量 -
2料酒适量 -
3酱油适量 -
4鸡精、味精适量。 -
5花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。 -
6腌制时葱切段姜切片。 -
7白糖适量。 -
8新奥尔良烤翅料适量。 -
9胡椒粉适量 -
101、把鸭大腿洗净，用清水泡泡血水。2、腌制的料水要把鸭大腿掩盖住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3个小时即可。 -
11用微波炉烧烤反正面烤制大概25分钟即可 -
12可以根据自己口味放调料，撒孜然粉就叫微波炉烧烤孜然味的鸭大腿。
使用的厨具：微波炉
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