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诗文	酸辣木耳
释义	食材明细 主料 水发东北黑木耳 200克 辅料 香菜 1棵 小米辣 3个 蒜 3瓣 新姜 小块 柠檬 2个 生抽 适量 鱼露 适量 盐 适量 味精 适量 中辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸辣木耳的做法步骤 1 1、木耳去根蒂，放水里洗净，手撕成小朵。 2 2、把木耳放沸水中焯水2分钟。 3 3、姜蒜去皮洗净剁碎。香菜洗净切段，辣椒洗净切段。 4 4、柠檬放榨汁器中榨出汁来。 5 5、把木耳和切好的作料放入凉拌大碗里。 6 6、柠檬汁倒入小碗里，加入盐、生抽、鱼露、味精调匀。 7 6、柠檬汁倒入小碗里，加入盐、生抽、鱼露、味精调匀。 8 7、把调好的料汁倒入凉拌碗里拌匀即可。 9 成品图 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	家庭版油条 西红柿土豆片 綜合海鮮煎餅 挂面版油泼面 仔姜炒牛肉 牛奶雪燕桃胶羹 冷面 茄汁鱼块 奶油抱抱卷 鸡蛋煎饺 雪燕桃胶皂角米红枣枸杞芝麻羹 西红柿疙瘩汤 瘦肉炒萝卜干 肠仔焖薯块 巧克力双层芝士蛋糕 蒜蓉辣椒酱蒸老豆腐 海带烧千张结 疙瘩汤 家常虾球 晒丝瓜干 日式土豆沙拉 椰香蜂蜜面包脆 一周素拌面 青豆肉丁 香葱爆鲜虾

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。