正宗小兔子芝麻包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把胡萝卜去皮切成片，在小锅里用少量水（90ＭＬ左右），加入10克糖煮熟，待凉后放料理机里打成泥。
2
取1小勺水化开酵母粉2克，过一分钟后倒入200克面粉里，再把果泥倒入，用刮刀拌均匀。
3
接下来就交给厨师机啦，开始搅拌。
4
面团发酵30分钟。
5
按以上步聚制作白色面团，只要把胡萝卜汁换成110克水就可以了，10克糖可以先加入水中化了方便操作。
6
把芝麻粉，黄油，糖粉倒入一个小盆里。
7
用手揉捏，然后搓出一个个小圆球。
8
把发酵好的面团取出揉一下，再分割成小面团。
9
小面团按扁，用擀面杖擀成小圆片，把芝麻馅心放在正中。
10
用包子的手法包起来，收拢的口朝下，食指在前端压一下，整成小兔子的那种略长的形状，再用在前端剪出小耳朵，蔓越莓剪成眼睛的形状，，用牙签安好，小兔子就好啦。
11
把面团放入蒸锅中，二次发酵15分钟，开大火蒸15分钟即可。

诗文	小兔子芝麻包
释义	食材明细主料面粉 400克酵母粉 4克水 220ＭＬ糖 20克胡萝卜大半根辅料黑芝麻粉 80克黄油 30克糖粉 50克甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度小兔子芝麻包的做法步骤 1 把胡萝卜去皮切成片，在小锅里用少量水（90ＭＬ左右），加入10克糖煮熟，待凉后放料理机里打成泥。 2 取1小勺水化开酵母粉2克，过一分钟后倒入200克面粉里，再把果泥倒入，用刮刀拌均匀。 3 接下来就交给厨师机啦，开始搅拌。 4 面团发酵30分钟。 5 按以上步聚制作白色面团，只要把胡萝卜汁换成110克水就可以了，10克糖可以先加入水中化了方便操作。 6 把芝麻粉，黄油，糖粉倒入一个小盆里。 7 用手揉捏，然后搓出一个个小圆球。 8 把发酵好的面团取出揉一下，再分割成小面团。 9 小面团按扁，用擀面杖擀成小圆片，把芝麻馅心放在正中。 10 用包子的手法包起来，收拢的口朝下，食指在前端压一下，整成小兔子的那种略长的形状，再用在前端剪出小耳朵，蔓越莓剪成眼睛的形状，，用牙签安好，小兔子就好啦。 11 把面团放入蒸锅中，二次发酵15分钟，开大火蒸15分钟即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食小吃面食家常菜常见菜式儿童早餐包子
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小兔子芝麻包的做法步骤