食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银丝鲫鱼汤的做法步骤
-
1鱼处理好，洗干净。 -
2鱼用料酒姜片腌15分钟 -
3萝卜去皮，葱姜洗净。 -
4萝卜生姜切丝 -
5平底锅加入适量的油，烧到六至七成热 -
6放入处理腌制好的鱼，炸到两面发黄 -
7加入适量的开水 -
8放入萝卜丝，加盖慢火煮15分钟 -
9放入姜丝，盐，味精，料酒 -
10起锅喽，撒上葱花就完成了这道银丝鲫鱼汤了。
小窍门
这道菜食材很简单，做起来也很容易，但要记住起锅前才放入姜丝和料酒，这样就是鱼汤凉了也没有鱼腥味，少放点味精更能提鲜、
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 青椒炒鸡排
- 小土豆红烧排骨
- 腊肠焗饭
- 黄瓜凉拌花生
- 辣炒小白菜
- 香炸豆腐丸子
- 番茄土豆烧牛肉
- 水煮千张
- 白菜豆腐丸汤
- 甘薯奶酪贝果
- 小狮子面包
- 核桃枣泥酥
- 四季豆炒蛋
- 腊肠小炒
- 白菜炖腐竹
- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 蔓越莓无水小蛋糕
- 蜂蜜烤排骨
- 锡纸烤蛏子
- 向日葵饼干
- 棒棒糖蛋糕
- 蒜苔炒腊肉
- 秘制火锅鱼
- 彩色小蛋糕
- 炝拌双丝
- specificity
- specifics
- specified
- specify
- specimen
- specious
- speck
- speckie
- speckle
- speckled
- speckle with
- speck of
- specky
- specky
- specs
- 题竹（明·胡奎）
- 题竹（明·胡奎）
- 题竹（明·胡奎）
- 题竹（明·谢晋）
- 题竹（明·谢晋）
- 题竹（明·郑真）
- 题竹（明·释宗泐）
- 题竹（明·金幼孜）
- 题竹（明·顾清）
- 题竹（明·顾清）
- 题竹（清·方维则）
- 题竹（近现代·谢龙升）
- 题笃御史海鹘图（元·傅若金）
- 题笋蕨图（明·刘崧）
- 题笋（宋·许及之）
- 华师微事
- 回到民国听讲座--华中师范大学名家讲演录
- 苏州商会档案续编(第1辑1949年-1954年)(精)
- 荆州史话
- 新疆我们的青春之约--华中师范大学研究生支教团赴新疆支教十周年纪念/青春桂苑丛书
- 华中传播研究(第5辑)
- 华中师范大学师德风采录(2013-2017)
- 民族大团结共筑中国梦--湖北省大学生民族教育读本
- 挑战与应答--高等教育与农村发展互动/高等教育与社会发展论丛
- 文学本质界说中的审美问题研究/文学理论批评建设丛书
- 清代曲阜孔氏家族学术研究
- 当代襄阳文学作家作品鉴赏
- 武汉历史文化资源的保护与旅游开发
- 新文学评论(2017\4)
- 学林探胜--文化与文化产业发展新探/中华文化与产业系列/文化资源与产业文库