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诗文
青椒肉末炒豆角
释义
食材明细
主料
猪肉末
250克
辅料
四季豆
150克
长条青辣椒
150克
宜宾碎米芽菜
100克
配料
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒肉末炒豆角的做法步骤
1
材料:猪肉末、四季豆(豆角)、青辣椒、碎米芽菜。
2
配料切末。
3
锅烧热倒植物油煸炒肉末至微黄出油。
4
下芽菜末炒香。
5
下四季豆(豆角)末炒匀。
6
下青椒末、盐、鸡精炒熟出锅。
小窍门
此菜酱香浓郁,微辣开胃。佐酒下饭,做面臊均可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/15 13:25:34