食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1撕包菜（小片小片）。 -
2撕好成品。 -
3在锅中开水焯。 -
4凉开水或矿泉水过凉2次。 -
5开炒（连续翻炒）。 -
6放猪油，一大勺。（提香） -
7放调料（酸醋，盐，味精，辣椒）。 -
8翻炒1分钟。（之前已焯） -
9猪油成品。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
湘菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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- 空心菜梗炒肉丝
- 葱烧海参
- 四季豆炒肉
- 凉拌黄瓜豆腐丝
- 海苔肉松饭团
- 玉米菜团
- 烧茄子
- 丝瓜鲜菇蛋花汤
- 简易寿司卷
- 牛肉土豆粉
- 鲷鱼烧
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