食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水煮牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、料酒码味30分钟。 -
2丝瓜洗净，切斜刀片。 -
3干辣椒、泡椒、大蒜、老姜、大葱洗净，切好备用。 -
4开中火，炒锅下菜油、猪油加热，放入干辣椒、花椒、泡椒、大蒜、老姜炝锅。 -
5加入郫县豆瓣炒出香味。 -
6加入牛蛙翻炒，加入少量醋、白糖提味。 -
7翻炒5分钟后，加水，开大火煮。 -
8煮20分钟后，加入丝瓜，继续煮5分钟。 -
9关火，加入葱花、鸡精拌匀，装入盆中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 风吹手撕牛肉干
- 黑乌鱼火锅米线
- 虾仁炒乌贼
- 猪肘肉夹馍
- 烤奶茶
- 凉拌土豆丝
- 乌鸡蛋拌黄瓜
- 莲花西红柿
- 盐菜腊肉白玉米面包子
- 五彩培根炒饭
- 菜心炒荸荠
- 大肉白菜鸡腿菇饺子
- 凉拌菠菜
- 韭菜炒蛎肉
- 肉沫水炒茭瓜
- 橘瓣银耳羹
- 白灼豆芽
- 剁椒蒸鲫鱼
- 星空燕窝
- 香肠菜心炒年糕
- 胡萝卜包菜炒肉丝
- 红火龙果粉发糕
- 豆芽炒鸡蛋
- 杏鲍菇灯笼椒炒腊肠
- 胡萝卜马蹄焖羊腿肉
- obligation
- obligation of means
- obligatory
- oblige
- obliged
- oblige to do
- obliging
- obligingly
- oblique
- oblique angle
- obliquely
- obliqueness
- obliquity
- obliterate
- obliterated
- 白马篇（明·杨起元）
- 白马篇（明·王世贞）
- 白马篇（明·王恭）
- 白马篇（明·管讷）
- 白马篇（明·胡奎）
- 白马篇（明·胡应麟）
- 白马篇（清·任大椿）
- 白马篇（清·励廷仪）
- 白马篇（隋·杨广）
- 白马篇（隋·王胄）
- 白马篇（隋·辛德源）
- 白马篇（魏晋·曹植）
- 白马谁家子（元·余阙）
- 白马谁家子（清·张廷寿）
- 白马金砂洞（宋·释居简）
- 我的枕边英语书--这些成就独一无二的你(附光盘升级版)
- 从早到晚学英语(附光盘)
- 我的枕边英语书--看天看雪看时间的背影(附光盘升级版)
- 繁星春水
- 小桔灯
- 寄小读者
- 陌生的中国人
- 米粒与糖巫婆(注音全彩美绘)/王一梅最成长系列童话
- 和开心球学画画(共6册)
- 不平等经济学(第7版21世纪资本论前传)
- 挑战变革与提升--媒介融合背景下中国广播电视舆论引导能力研究
- 社会学引论/学术经典系列/社会学译丛
- 工作的未来(移动办公及创业的另一种可能)
- 审计学原理(英文版第19版工商管理经典教材教育部高校工商管理类教学指导委员会双语教学推荐教材)/会计与财务系列
- 给予者