食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式冷面的做法步骤
-
1荞麦面冷水下锅，煮至无硬芯 -
2西红柿、火腿切片，黄瓜切丝 -
3葱、姜切丝 -
4将香醋、白糖、盐、调味酱油按自己的口味调成酱汁 -
5熟鸡蛋去皮，用线切割 -
6煮好的荞麦面过冷水 -
7将调味汁倒入冰镇好的凉白开中 -
8荞麦面盛入调好味的碗中 -
9把各种食材铺在面上，最后根据需要放韩式辣酱
小窍门
煮荞麦面时最好冷水直接下面，待水开后注意添加两次冷水，直至面无硬芯。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
- 晒土豆干
- 土豆泥饺子皮+荠菜肉馅蒸饺
- 荠菜杏鲍菇肉馅煎饺
- 萝卜干烧溪鱼
- 柠檬手撕鸡
- 荷花鱼泥豆腐
- 盐焗鸡(蒸)
- 素炒洋葱头
- 清炒菜心
- 素炒冬瓜
- 秋葵酿肉
- 排骨包
- 艾汁凉粉
- 蟹味肠炒黄瓜
- 自制绿豆冰沙
- 自制枣泥
- 冬瓜排骨汤
- 荷兰豆炒肉
- 牛奶花生汤
- 高压锅焖蹄膀
- 自制豌豆凉粉
- 自制泡椒
- 蒸草鱼豆腐
- 香干炒火腿肠
- 卤鸭翅
- fair to middling
- fair trade
- fairtrade
- fair-trade
- fair value
- fairway
- fair-weather
- fair-weather friend
- fairy
- fairy cake
- fairy chimney
- fairy godmother
- fairyland
- fairy lights
- fairy story
- 饯沈懋学时万参戎复起淮上（明·周沛）
- 饯泉都庄偈（宋·释心月）
- 饯泽州卢使君赴任（唐·苏颋）
- 饯洪帅张伯子华学尚书移镇京口（宋·杨万里）
- 饯济阴梁明府各探一物得荷叶（唐·张九龄）
- 饯海盐史后乐（宋·朱南杰）
- 饯湖南赵提举（宋·刘黻）
- 饯湖州薛司马（唐·宋之问）
- 饯潘使君二首（宋·刘克庄）
- 饯潘吴二察院去国五首（宋·刘黻）
- 饯潜冈南提举（宋末元初·牟巘）
- 饯潞州陆长史再守汾州（唐·苏颋）
- 饯灶（清末近现代初·赵熙）
- 饯燕（宋·释居简）
- 饯王书史（宋末元初·杨公远）
- 上市公司高管激励契约配置与协同研究
- 我喜欢大的
- 音乐剧表演综合教程(第2版)/现代音乐译丛
- 经济新常态背景下潍坊市产融结合发展规划研究
- 地缘政治学的世界--行动中的地缘政治学(地缘政治学丛编)/西方传统经典与解释
- 粉末冶金学(第3版)(精)/材料科学与工程著作系列
- 潮骚/三岛由纪夫精品典藏集
- 市场营销原理(亚洲版英文版原书第4版高等学校经济管理英文版教材)
- 多泥沙河流水利水电工程泥沙处理(精)
- 通往碳中和(城市低碳建设的非技术创新)
- 书法雅言书法约言译注/历代书画名著译注丛书
- 星星
- 清末民初中央实业管理机构整合及转型研究
- 马克思主义三个来源经典著作译丛·空想社会主义
- 李嘉诚与长江实业/中国著名企业家与企业丛书