网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
重庆凉面
释义
“与酸辣粉齐名,重庆美女最爱的小吃。”
食材明细
主料
面
适量
辅料
绿豆芽
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
花椒
适量
鸡精
适量
老姜
适量
大蒜
适量
小葱
适量
麻油
适量
色拉油
适量
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
重庆凉面的做法步骤
1
面用水煮熟,刚断生即捞出。加入色拉油拌匀,将面抖散开,并不停地用电风扇吹凉。
2
绿豆芽洗净,煮熟。
3
将老姜、大蒜洗净拍烂。将小葱洗净,切成葱花。将所有调料加入碗中拌匀。
4
准备完毕。
5
将凉面放入盘中,上面再放上绿豆芽。
6
将调料倒入盘中,拌匀即可。
小窍门
重庆凉面以酸辣为主味,辅以甜香,因此醋可稍多,其它根据自己口味调节。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 川菜 重庆小吃
随便看
葡式蛋挞
花生红枣粥
红焖栗子鸡
豉油杏胞菇
玉米南瓜饼
虾酱炒白菜
茼蒿叶炒鸡蛋
剁椒茼蒿木耳
苘蒿炒腊肠
蒜香南瓜焖饭
香爆小毛虾
萝卜炖贝丁
蒸香辣酱
什锦河豚肉丁
蚝油微波南瓜
剁椒南瓜丝
剁椒木耳炒鸡蛋
白菜炒贝丁
辣萝卜海带
家常炖海鱼
电压力锅炒粟子
炸长腿虾
西兰花虾球蛋炒饭
虾头油菜煮年糕
杭椒蛋炒蟹籽酱
virus infection
visa electron
visage reddit
visa requirement
visa validity
visionaries at stark
visionaries wisdom
visionary fcu
visionary images
vision avtr
vision care
vision quest
visions on ice
vision statement
vision system
玉楼春 仙吕惆怅(宋·周邦彦)
玉楼春 代中州乐府冯延登(清末近现代初·周岸登)
玉楼春 代和金沧洲韵(元·陈栎)
玉楼春 代客答女郎(清·李雯)
玉楼春令/玉楼春(宋·康与之)
玉楼春 佳人(清·佟世南)
玉楼春 元夕感怀(清·张令仪)
玉楼春 元夜旅中(清末民国初·樊增祥)
玉楼春 元夜(近现代末当代初·张伯驹)
玉楼春 元宵后一日忆母(清·万淑修)
玉楼春 其一 丙子十月生(宋·王炎2)
玉楼春 其一 京市舞女(宋·吴文英)
玉楼春 其一 侯仲泽约饮螺山灵泉寺,余与(宋末元初·刘辰翁)
玉楼春 其一 分和小山韵,同半塘、伯崇(清末民国初·朱祖谋)
玉楼春 其一 后宴词(宋·曹勋)
暖色(第3幕距离)
给孩子一个甜甜的梦(附光盘小熊维尼经典睡前故事有声版)
2010电脑爱好者普及版增刊(附光盘2电脑故障超全解答6000例)
韦政通八十前后演讲录
闻一多现代品格论/求索语言文学学术文库
黄州简史/东坡赤壁文化丛书
国际商法(21世纪高等院校应用型法律系列规划教材)
近代中国社会变迁与基督教大学的发展--以华中大学为中心的研究/史学文丛/华大博雅学术文库
韦卓民纪念文集/华大学人研究书系
器型纹饰与晚明社会生活--以景德镇瓷器为中心的考察/美术文化研究丛书/华大博雅学术文库
语文教学技能训练(教师教育系列教材)
世界首富比尔·盖茨智慧全集
Color1.5 & Final Cut Pro7专业校色和调色(附光盘苹果专业培训系列教材)
数学教师理解性学习论
女性领导艺术--公关协调与人际沟通/女性素质教育系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 15:27:47