“鸡汤鲜，鸡肉嫩，黄瓜烂”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手撕鸡黄瓜汤的做法步骤
-
1半只鸡，新鲜的，整理干净，洗净 -
2汤锅里水烧开，放入鸡快速焯水 -
3重新换冷水，水量没过鸡的三分之二。放入葱段，姜片，倒入料酒，放入枸杞，大火烧开10分钟，转小火炖40分钟（30分钟的时候，加入一勺盐，不要太多，清淡为主），直到用筷子很容易戳穿鸡肉为止。 -
4鸡捞出来，略微放凉，用手撕碎，可以做冷盘吃了（吃的时候蘸酱油） -
5黄瓜去皮，去瓤，斜切成一厘米的段 -
6黄瓜段放入汤锅中，再加入适量盐，大火煮10-15分钟，因为是鸡汤，黄瓜很容易烂。关火，盛出黄瓜汤 -
7吃的时候，把鸡肉放入黄瓜汤里浸一会，鸡肉又嫩有鲜，也可以分开吃，口味重的，推荐蘸酱油
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 菊花鱼台
- 炒苦瓜圈
- 豆渣吐司面包
- 炎炎夏日尤其适合老人小孩的小点心———南瓜紫薯小饼
- 猪面肉炒青瓜
- 补血益气养胃抗疲美肌亮肤的绝味佳肴—酱烧鸡翅
- 孜然小土豆
- 黑芝麻小饼干
- 自制锅贴
- 葛根凉粉
- 咸鲜味美---花生酱焖牛肉
- 葱油口水鸡
- 五花肉鲜鱿鱼米粉
- 微波南瓜
- 最适合夏季吃的~奶香紫薯薏米红豆饼
- 伪餐蛋面
- 砂锅菌鲜汤
- 香炸茄盒
- 凉拌猪肝
- 爆炒酸笋
- 蜂蜜石榴汁
- 芋头烧排骨
- 酱油泼面
- 玫瑰花卷
- 爆炒猪肝
- gaffer definition
- gaffer definition irish
- gaffer meaning
- gaffer tape
- gagatek lobuz
- gagateway org
- gage ce
- gage r
- gager r
- gaggle def
- gaggle herd and murder
- gaggle mail
- gaggle software
- gaging lvdt
- gaging station
- 壬申岁旱官为设食以济饥民（金末元初·李俊民）
- 壬申岁暮预约同寅余公新正郊游值霖雨闷甚正（明·韩雍）
- 壬申岁游宝陀感时有述（元·黄镇成）
- 壬申年封州自正旦连雨至元宵不止城中泥淖没（宋·郑刚中）
- 壬申年封州自正旦雨至元宵不止（宋·郑刚中）
- 壬申年封州自正旦雨至元宵不止（宋·郑刚中）
- 壬申年春又见沪报载蔡庭楷军长吟诗三章余乘（清末近现代初·薛昂若）
- 壬申春余月下浣夜梦（明·戚继光）
- 壬申春初至江阴夏咏熙先生陈子怀太守皆以河（清末民国初·金武祥）
- 壬申春初返山庄得吴巽之书叠前韵（明·程嘉燧）
- 壬申春寓旧馆偃山房有感而作（宋·释行海）
- 壬申春日至黄陂观杜鹃，雨细人稠花容失色，（当代·幻庐）
- 壬申春晓西园即事五绝（明·郭之奇）
- 壬申春率成酬吉田（清·袁保龄）
- 壬申春社前一日晚步欣欣园（宋·陈文蔚）
- 从行动到影响力--中国社会组织参与全球治理的路径与经验
- 环境工程与生态修复研究
- 人民币国际化的路径及其对策研究/高质量发展系列/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 全面深化改革的生产和分配研究
- 听力师职业培训教材
- 人人都是设计师(视觉设计的原则和方法)
- 水利工程施工技术与管理研究
- 建筑施工组织设计研究
- 庄子美学视域下黑白线描插画创作研究
- 建筑电气设计与施工研究
- 机械加工技术训练研究
- 武神主宰(3隐秘强者精编典藏版)
- 庆典(威廉·克莱因)(精)
- 机械制图及计算机绘图<第三版>习题册(全国高等职业学校机械类专业)
- 韩愈古文评点的整理及其研究