食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步骤
-
1苦瓜洗净,切成薄片备用 -
2牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒 -
3用手抓匀,腌10分钟 -
4热锅入油,放入牛肉 -
5翻炒至变色 -
6在放入苦瓜 -
7加一勺老干妈豆鼓 -
8炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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