网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉末 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末茄子的做法步骤 1 原图材料。 2 红辣椒，葱，姜，蒜切成末，肉馅加淀粉，生抽搅拌均匀备用。 3 2茄子洗净后切成长条 4 茄子切条后用清水浸泡，以免变色。 5 锅中倒入适量的油，放入姜末，蒜末爆出香味，放入肉馅煸炒 6 倒入茄子，翻炒均匀 7 加入生抽 8 加入一点点老抽 9 加入适量的蚝油，继续翻炒 10 倒入红辣椒末 11 撒人葱花即可。 12 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱爆莴苣 炸藕盒 炒三丁 虾皮丝瓜炒鸡蛋 香辣红烧牛肉米粉 冬瓜海米汤 家常小凉菜----芹菜拌花生米 煎饼的花样吃法 蓝莓玛格丽持小饼干 凉拌菜 刀切馒头 豆瓣酱煮鱼 西红柿青椒炒蛋 拔丝红薯 咸蛋炒南瓜 莲藕猪脚汤 辣炒驴皮 西红柿鸡蛋手擀面 健康饮品----柚子冰糖水 冬季补给----一鸭两吃 香酥南瓜黑米条 酸辣土豆丝 南瓜蒸饺 胡萝卜马蹄山药汤 豆角肉馅发面饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。