食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹菜牛肉包的做法步骤
-
1准备原料。面粉内加入适量白糖，盐，酵母粉，搅拌均匀后，加入鲜牛奶揉成面团，温暖潮湿的环境下进行发酵，趁面粉发酵期间准备包子馅 -
2牛肉糜内加入一个鸡蛋 -
3加入糖，盐，料酒，生抽，分次加入花椒水，顺一个方向搅打起劲 -
4芹菜摘洗干净，剁碎 -
5挤掉芹菜碎里多余水分 -
6芹菜碎加入牛肉馅里 -
7加入芝麻油，搅拌均匀，包子馅制作完成 -
8发好的面团 -
9排气后分成小剂子，擀皮 -
10加入馅料，包成包子生坯 -
11笼屉铺上打湿笼屉布，放上生包子，入凉水锅内，盖盖二次发酵15-20分钟，蒸制20分钟即可 -
12蒸好包子后不要急于揭锅盖，焖3-5分钟再揭盖取出包子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
夏季食谱
- 香煎带鱼
- 炒鲜鱿
- 糖水黄桃
- 青椒豆皮
- 蒜香清炒四季豆
- 蘑菇盖面
- 莴笋炒肉
- 照烧鸡腿
- 肉末海参炖蛋
- #新年心美食 南瓜发糕#
- 糯米煎饼果子
- 苦荞粉戚风蛋糕
- 笋炒腊肉
- 大盆长豆角
- 适合节后减肥的排毒思慕雪
- 腊肉炒山野笋
- 素炒豆皮
- 野蒜滑蛋
- 野蒜花卷
- 猪肉大葱包子
- 牛肉丸子萝卜丝汤
- 吉祥双寿桃
- 肉末金针菇
- 小米面酥脆饼干
- 三文鱼沾辣根
- guilty of
- guilty of doing
- guilty plea
- guilty pleasure
- guilty verdict
- Guinea
- guinea
- guinea
- Guinea-Bissau
- guinea fowl
- guineafowl
- Guinean
- guinea pig
- Guinevere
- guise
- 腊梅（清·钱蘅生）
- 腊残（宋·姜特立）
- 腊烟（当代·陈忠平）
- 腊祭谒告（宋·萧泰来）
- 腊笋（宋·梅尧臣）
- 腊肉（宋·王迈）
- 腊肉（近现代·陈湋）
- 腊脯（宋·梅尧臣）
- 腊茶并三诗送李元诚（宋·陈造）
- 腊菊并头呈何春元昆玉（明·区元晋）
- 腊酒（宋·梅尧臣）
- 腊里立春蜂蝶辈出（宋·杨万里）
- 腊雪一首（宋·苏籀）
- 腊雪中承御史中丞石公纳言徐公廷尉张公京兆（明·王世贞）
- 腊雪二首（宋·袁说友）
- 毛主义的崛起 毛泽东、陈伯达及其对中国理论的探索(1935-1945) 典藏本
- 机巧趣闻·机智人物故事卷
- 谜语故事
- 从0到1掌握用户画像知识体系 套装(全3册)
- 教育,这样可以更美好
- 我心目中的好老师(第3辑)
- 汽车路噪控制 理论与应用
- 一遍过 小学英语 5年级上册 WY 2024
- 书香口袋丛书-弟子规千字文
- p-adic数
- 飞鸟集+新月集(全2册)
- 金考卷 活页题选 名师名题 单元双测卷 高中数学 必修第一册 RJA 2025版
- 中国奇妙游(全6册)
- 思维启蒙训练2000题 4~5岁
- 科技 延绵千年的强盛