食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
法式小羊排的做法步骤
-
1小羊排解冻，不要用水泡，提前一天拿到冷藏解冻 -
2用厨房纸吸取多余的水分 -
3用叉子叉些小洞，好入味 -
4海盐，黑胡椒粒，我用的都是进口的 -
5两面都放上海盐，和黑胡椒粒，腌一个小时 -
6煎锅加热，放黄油 -
7放入羊排中火煎，一面3-4分钟，中途不要翻面。 -
84分钟后翻面 -
9李锦记黑胡椒汁 -
10两面分别刷上黑胡椒汁！ -
11再煎一分钟，出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
高档
法国菜
烛光晚餐
- 新疆手抓饭
- 清新面包味——抹茶蜜豆面包卷
- 鲜虾西葫芦意面
- 粽子
- 学君之——酸奶芝士轻重乳酪蛋糕（合二为一）
- 糟卤凤爪
- 砂锅干焖刀豆（四季豆，扁豆）
- 葡萄干玛芬蛋糕
- 奶白色----香菜鱼头豆腐汤
- 韭菜鸡蛋饼
- 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包
- 生普麦片
- 酸辣椒蒸排骨
- 香椿蛋饼
- 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖
- 清淡却不寡味【白灼基围虾】
- 红烧鱼块
- 油炸糕
- 焗葡国鸡饭
- 自制酸奶
- 香脆杂粮片
- 炝炒杏鲍菇
- 鲜肉包子
- 蛋炒饭
- 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子
- 什么什么何时的成语
- 什么什么何罪的成语
- 什么什么何虑的成语
- 什么什么何言的成语
- 什么什么何许的成语
- 什么什么何赎的成语
- 什么什么何郎的成语
- 什么什么余一的成语
- 什么什么余俗的成语
- 什么什么余光的成语
- 什么什么余几的成语
- 什么什么余力的成语
- 什么什么余卵的成语
- 什么什么余地的成语
- 什么什么余墨的成语
- 泼墨池（宋·曾极）
- 泽人马医师四旬荣寿暨乔迁志盛四首（清末近现代初·薛昂若）
- 泽侍者参随硖山琛老觅语（宋·释居简）
- 泽兰之什六章（明·王世贞）
- 泽农（元·黄玠）
- 泽卿兰亭考用工深矣携攻愧大参诗见访次韵并（宋·黄由）
- 泽卿示兰亭考作萧翼取兰亭辞（宋·黄畴若）
- 泽口（清·李骥元）
- 泽国幽居夏日杂题（宋·释文珦）
- 泽宫诗（唐·刘禹锡）
- 泽居偶书（明·沈周）
- 泽居（宋·陆游）
- 泽山（元·吴镇）
- 泽枯庵（近现代·沙曾达）
- 泽民分灵祠乐歌（元·揭祐民）
- 法律移植及本土化研究
- 性感是另一种高贵/罗西为女性服务系列
- 我国著作权刑法保护问题研究/武汉大学刑法博士文丛
- 走警察之路圆文学之梦
- 死刑演变要略
- 你的财富在哪里
- 长虹回归
- 共有一个地球(小学卷6年级)/中国儿童文学分级读本
- 我是特种兵(2维和风云)
- 生活探秘/大科学小实验
- 力与运动的较量/大科学小实验
- 典故故事精选(新课标国学读本)/国学故事坊系列
- 海界青霖珠
- 兽神(帝国攻盟)
- 生命原来如此有趣/大科学小实验