网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	一吃会上瘾，老式面包
释义	食材明细 主料 高粉 100克 中粉 100克 白糖 64克 盐 5克 水 57克 鸡蛋 33克 吉士粉 16克 黄油 48克 辅料 高粉 100克 中粉 100克 白糖 14克 酵母 5克 水 150克 原味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 老式面包的做法步骤 1 将配料中的材料混合做酵头。 2 揉至成团即可。 3 比较沾手，手上可以沾点干淀粉，将面团揉成团放进冰箱冷藏9小时（我是晚上十点揉好第二天11点开始制作）。 4 发的挺大，内部组织成蜂窝状。 5 将主面团材料放进面包机内胆中。 6 酵头面团撕成小块也一起放入。 7 和面键30分钟后加入黄油。 8 再和面键15分钟揉至完全阶段。 9 发酵键1小时至2.5倍大。 10 面团分割滚圆。（其实不需要松弛，我松弛了20分钟） 11 将一个面团搓成长条对折。 12 两头一前一后搓成麻花状。 13 再对折将一头塞进圈里。（面团比较粘手不太听话我整形的不是很好） 14 放进面包桶中。 15 发酵键45分钟表面刷上蛋液，烘烤30分钟即可。 16 完成。 使用的厨具：面包机 所属分类： 烘焙
随便看	汉堡包 海鲜炸酱汤面 牛肉羹 蒜米爆米茜 豌豆虾仁汤 上汤娃娃菜 米饭的好搭档——西红柿烧茄子 鸭血粉丝汤 虾皮葱香炖蛋 木耳炒鸡蛋 咖喱蟹 椰香蛋糕 鳕鱼炸酱意大利面 叉烧味的鸡翅——叉烧酱烤鸡翅根 简单又美味的【豉油虾】 秘制黑胡椒鸡排 香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩 随意版炸酱面 柔和版的川味香嫩口水鸡 菜花煮沙白 缤纷五彩虾仁 腊肠豆腐 黄金葱香中式汉堡 莲子“八宝”粥 简单的蒜苗炒豆干 视死若生 视民什么什么的成语 视民如伤 视民如子 视溺不援 视溺什么什么的成语 视白什么什么的成语 视白成黑 视而不见 视而不见，听而不闻 视而什么什么的成语 视而弗见，听而弗闻 视若什么什么的成语 视若儿戏 视若无睹 太平时（清末近现代初·汪东） 太平时（清末近现代初·汪东） 太平曲（宋·释普初） 太平有老僧顷见大本禅师掩门久不出乃书其壁（宋·释德洪） 太平林钝翁葺茅高卧处今为虎穴矣（清·梁成楠） 太平森林公园（当代·徐平） 太平欢 国事有感而作（清末近现代初·朱青长） 太平欢 圣节赐宴（宋·姚述尧2） 太平水阁写画（明·黄克晦） 太平泉（金末元初·李俊民） 太平泾县大水（明·钟芳） 太平洋舟中玩月。达尔文尝云月自地体脱卸而（近现代·汪精卫） 太平洋遇雨（清末民国初·梁启超） 太平湖傍晚即景（清末近现代初·吴妍因） 太平湖（当代·吴金水） 化学工业给水排水管道设计规范 春秋 大学英语阅读教程(3) 法语 胶辊砻谷机 现场设备工具(FDT)接口规范 第41部分:对象模型行规集成 通用对象模型 公路桥梁多级水平力盆式支座 7501毛瓷 心的志愿 哈默斯幽默绘本集 隶韵/古代字书辑刊/(宋)刘球编 小学生作文起步 崩解仪 朔州文化名片 面向技术创新的成本管理系统理论构建及应用研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。