食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腊肉香葱烧卖的做法步骤
-
1准备好适量糯米，用水泡4个小时后上锅蒸。 -
2蒸半小时候后待用 -
3准备好肉末、胡萝卜丁、腊肉丁、葱姜末 -
4将各料放入锅中煸炒，加入糖、盐、酱油和黄酒 -
5将蒸好的糯米饭和炒好的配菜一起拌匀 -
6将糯米包进买好的烧卖皮里就可上面用豌豆点缀 -
7放入蒸锅中蒸6分钟即可。 -
8鲜美的腊肉香葱烧卖就做好了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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