网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	欠扁牌--回锅肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 洋葱 适量 姜 适量 花椒 适量 八角 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 蚝油 适量 盐 适量 味精 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 回锅肉的做法步骤 1 食材准备：洋葱姜胡萝卜（事先煮半熟）分别切好备用！花椒八角少许。 2 五花肉洗净入锅加料酒、少许香叶八角姜煮半熟，中途别忘了撇去浮沫，煮好后的五花肉快速放入冷水中泡一会，这样会使肉更细嫩。 3 五花肉切块备用！ 4 锅上油，下洋葱姜花椒小火煎香。 5 煎香的材料撇一边，下肉加入少许料酒继续翻炒。 6 加豆瓣翻炒均匀，再一次加入少许生抽老抽耗油白糖翻炒片刻加入事先煮好的胡萝卜继续炒十几秒放入味精即可！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	金珠海味豆腐 金银卷 牛角面包 小米绿豆粥 自制原味酸奶 手撕南瓜豆沙吐司 茭白炒腊肠 向日葵芝麻酱面包 蒸香嫩排骨 南瓜吐司 豆豉意面 红小豆玉米面玛芬 五彩香芋蓉 南瓜白菜肉饺子 香蕉蛋黄饼 红烧五花肉 银耳莲子雪梨百合羹 奶油焦糖酱 胡萝卜千层蒸糕 清蒸剑鱼 铸铁锅牛肉焗饭 香蕉酸奶奶昔 豹纹吐司 炖母鸡 好美一朵花---凉拌黄瓜 十年树木，百年树人 十年浩劫 十年生聚 十年生聚，十年教训 十年磨一剑 十年磨剑 十年窗下 十年读书 十恶不赦 十恶五逆 十恶什么什么的成语 十成九稳 十成什么什么的成语 十战什么什么的成语 十战十胜 南山（宋·刘安世） 南山（宋·吕本中） 南山（宋·张耒） 南山（宋·李涛） 南山（宋·汪炎昶） 南山（宋·许广渊） 南山（宋·释绍昙） 南山（宋·陈谠） 南山（宋·陈轩） 南山（宋·韩淲） 南山（明·方献夫） 南山（明·殷奎） 南山（明·胡宗奎） 南山（明·邓允燧） 南山（清·范当世） 网管员必备宝典--Windows Server2003网络管理/网管员必备宝典系列丛书 十问死刑--以中国死刑文化为背景/刑事法律论丛 ANSYS有限元原理与工程应用实例大全(附光盘) 和谐社会构建(欧洲的经验与中国的探索)/国情研究系列 梧桐三味/大家学术随笔书系 决定孩子命运的12个习惯 突破英语听说要塞--连读与音变(附光盘)/突破语音要塞系列 餐饮企业市场准入管理(筹划开一家赚钱的餐馆餐饮企业职业经理人旅游院校餐饮专业系列教材) Dreamweaver8网站建设技巧与实例(附光盘) 美工(大班下)/幼儿园体验探究交往课程 安徒生童话(彩色插图注音版) PC实用之道--数码摄影与数码相片后期处理完全攻略(附光盘) 美工(小班下)/幼儿园体验探究交往课程 红楼梦(彩色插图注音版) 美工(中班下)/幼儿园体验探究交往课程

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。